ドリア☆ ドリア ☆ 我が家でドリアを作るときは。。。 前日、炊いたご飯を炊飯ジャーに入れっぱなしにしてしまって そのまま食べるには。。という時に作ります。 バターでコーンを炒めて、ご飯を入れ炒める。 味付けはなし。 ベーコンを炒め、カリカリになったら玉ねぎを入れ しなっとするまで炒め、塩、胡椒、スープの素を少し。 油を少し加えてから小麦粉を入れ、火を弱めてから牛乳を入れ よく混ぜながら火を通し、ソースの出来上がり。 耐熱皿にバターコーンライスを入れ、ソースをかけ 溶けるチーズを散らして ここに牛乳を少し、回しかけます。 こうするとご飯にソースが染みて美味しい♪ オーブンで焼いて出来上がり。 とってもボリュームがあって、私はこれでお腹いっぱい。 彼はグラタン皿と、先日買ったル・クルーゼにも作り、2つ食べてました。 |